jeudi 25 septembre 2008

Dunedin & co

Après avoir durement négocié 4 jours de congé, nous voilà de nouveau sur la route. Direction la côte et Dunedin (côte SE) avec ses penguins, ses albatros, ses lions de mer, ses ecossais et ses étudiants!
Voir les photos de Moeraki, Oamaru...


On a rejoint là-bas nos voisins de Methven, Creg et Alex, des scottish rugbymen (inutile de préciser). Les soirées s´annonçaient arrosées et en effet...pas manquées. Ca nous a fait bizarre d´être à nouveau dans une ville de plus de 1000 habitants, y´a même des feux aux croisement et nos amis moutons ont été remplacés par des bandes de jeunes qui portent un cahier dans une main et une biere dans l´autre. Bref, c´était bien rigolo de revivre l´ambiance bar-étudiant avec les consos pas chères.
A part ça, on s´est balladé, avons baptisé notre kayak avec les ecossais, photographié les penguinos aux yeux jaunes...mais comme il ne faisait pas beau, notre activité n´était pas très vive.

De retour à Methven le vendredi, on a pu repartir le dimanche soir pour une nouvelle ballade. Le but étant d´aller voir les glaciers là-bas de l´autre coté de la montagne et au bout de la grosse rivière (Rakaia). Un seul doute planait sur nous: nous devions d´abord traverser un affluent qui semblait assez gros mais c´est une chose usuelle pour le neo-zelandais moyen. Nous nous sommes donc retrouvés devant une riviere de 10 ou 20m de large avec un courant plutot fort, un niveau plus haut que le genou et une eau très froide...après une heure de reflexion, Thérèse renonce à traverser au grand desespoir de Laurent qui était prêt à se mettre à l´eau tout entier pour aller voir ses glaciers.
Tristement, nous rebroussons chemin et rentrons au lodge. Pour nous consoler, nous sommes bien accueillis par Cathie et Marek qui nous convient à leur dinner. Roti de mouton, bon vin et whisky, trop bon! La déception est belle et bien oubliée!

La suite de ce message est top secrète et destinee à l´Ecureuil parisien qui aime le beaujolais: ¨toujours pas de nouvelles du dossier lyonnais¨, je répète, ¨toujours pas de nouvelles du dossier lyonnais¨. Esperons être entendus.

Appreciez les photos et attention aux teillères (également top secret adressé aux ch'ti qui aiment la bière)....

A bientot les amis et merci pour vos commentaires qui nous font bien rigoler.

jeudi 11 septembre 2008

Et ça repart !

Le beau temps est revenu, la cheville de Laurent va mieux, nous pouvons donc reprendre une activité normale (ou presque)!
Les photos parlent d´elles-memes, on profite au mieux de la baisse de boulot du mois de septembre pour découvrir la région. Au menu: ballades dans la neige, golf, courses de chevaux à Methven, kayak sur canal et sur lac, ski de rando... et apéro !

Sans parler de 2 premières fois pour Therese: un 9 trous au golf dont on taira le score et des paris sur les chevaux (là encore, on restera discret sur les gains).
Laurent a pleinement récupéré son style à ski, on est rassuré! Voyez vous-mêmes ...(bien sûr, cette video a été selectionnée pour vous faire partager les meilleurs moments) :



Katie et Marek nous ont aussi lancé un nouveau défi: la course du ¨peak to pub¨ début octobre, il s´agit d´un relais à 3, le 1er part à ski du peak de la station du Mt Hutt, le 2içme fait la descente de la route caillouteuse en VTT et le 3ième fait les 10km à pied restants sur le plat pour rejoindre le Blue pub de Methven, je vous laisse deviner la suite. concernant la dernière épreuve. Comme Laurent n´aura pas récuperé entièrement de sa cheville et que Marek ne veut pas courir, Thérese se collera à la course, Marek fera le VTT et Laurent le ski...à suivre, nous aurons le temps de revenir sur notre preparation.

Petite anecdote du jour: 1ère fois que Laurent prend un vélo pour faire les 500m qui séparent le lodge de son kiné, resultat: une prune de 27 euros car il ne portait pas de casque...no comment

vendredi 5 septembre 2008

Quand il pleut

Ca fait 3 jours qu´il pleut a Methven et la meteo ne s´annonce pas terrible pour les prohains jours... Voici donc un petit apercu de notre occupation favorite lorsqu´on n´a pas envie de se mouiller: Apres des annes de recherche, Therese a enfin trouve ZE recette de cookies, belle satisfaction personnelle!
La recette que vous attendez tous:
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 125 g de sucre blanc
- 125 g de sucre roux (cassonade)
- 125 g de beurre fondu
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- pépites de chocolat à volonté

Préparation :
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les sucres, le sel, le sucre vanillé.
Dans un bol battre l'oeuf et y ajouter le beurre fondu.
Mettre la préparation beurre + oeuf dans la préparation de farine et de sucres d'un seul coup.Commentaires TT: j´ai melange les oeufs+sucre puis beurre puis farine.
Ajouter les pépites de chocolat (blanc, noir ou au lait). Mélanger avec une cuillère en bois.
Mettre au réfrigérateur 1 h (pas indispensable).
Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Commentaires TT:j´ai mis 210
Façonner des cookies d'environ 5 cm de diamètre et 1/2 cm d'épaisseur. Les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
Enfourner 10 mn par fournée.
Laisser refroidir un peu avant de les décoller et de les disposer sur une grille.
Les cookies doivent être moelleux au centre et croquants sur les bords.

A part les cookies, on fait aussi plein de trucs: lasagnes aux saumons, calzone... hummm! la faim se fait sentir, je vous laisse!

mercredi 3 septembre 2008

Trip to Hanmer Springs

Déjà le mois de septembre et le lodge est un peu plus calme cette semaine.
Du coup Cathie et Marek nous donnent le lundi de congé et nous en profitons pour nous évader un peu (je crois qu'on en a besoin).
Dimanche à midi nous sommes donc dans le van et décidons d'accélérer la reéducation de Laurent en allant faire un peu de Thalassothérapie dans la station balnéaire de Hanmer Springs.

On a le temps d'y arriver car c'est à 3 heures de route au nord alors Laurent décide unilatéralement (bien mal lui en a pris) de prendre les petites routes (celles en jaune clair sur la carte).
Magnifique route qui quitte Oxford vers la Lees Valley. Cette vallee nous rappelle les paysages Cévenoles et plus particulièrement les Gorges de Navacelles.
Mais ça se complique un peu après avoir passé un étrange panneau interdiant l'accès aux vehicules bas de caisse (pour sa décharge Laurent s'était assoupi à ce moment). On vient de faire 3 heures de petites route jaune alors on a pas envie de faire demi tour. Thérèse décide de continuer...
On traverse 3 ruisseaux en aménageant le passage avec des grosses pierres, ça passe !

Mais là c'est le drame, la route devient un peu plus bouseuse et un petit devers fait glisser le van dans la boue !
On est coincé, marche arrière, marche avant, rien ne bouge. La roue arrière gauche n'a pas assez d'adhérence alors que celle de droite est bloquée dans la boue.
On met alors les chaines mais une d'elle casse ! Aie aie aie, ça sent pas bon tout ça...
Mais bon on ne désespère pas et après avoir creusé autour des roues pendant 20 bonnes minutes, on arrive à se dégager ! Ouf, on croyait passer la nuit ici !
On peut continuer sur nos petites routes jaunes..., jusqu'à ce que...le chemin s'arrête, englouti par une rivière en crue...

Merde (pardon...) ! On fait demi tour en pensant bien sûr qu'il va falloir repasser par le passage boueux et aussi en se disant qu'on ne va pas mettre 3 heures pour aller à Hanmer Springs mais plûtot 9 heures !!!! Pas de probleme (ou presque) cette fois-ci sur le chemin retour et il est temps de quitter les petites routes jaunes...

On s'arrête pour la nuit à Amberley beach, tres sympa, le parking pour les campervan est à 10 mètres de la plage.
On se fait des spaghettis bolognaises et nous nous endormons la tête à la fenetre du van en regardant les etoiles filantes. Groovy !

Nous arrivons à Hanmer à 10h30 et la Thalasso peut enfin débuter !
Super complexe avec Hammam et Sauna, une dizaine de piscine entre 33 et 41 degrès contenant des eaux naturelles minérales.
On peut aussi faire des soins du corps et des massages...Avis aux amateurs.
On signe pour un Hammam de 30 minutes et on squatte bien 3 heures dans le complexe en buvant un café, et bien sûr une pause bière fraichement sortie de notre sac ! Pas de probleme ici, tout le monde peut sortir son pic nic !

Après avoir baigné dans toutes les piscines, la reéducation continue avec une petite ballade (digne d'une ballade de grand mère) d'une heure jusqu'en haut de la colline surplombant le village.
La cheville et le genou vont mieux mais il faudra encore attendre une semaine avant le premier footing.

On termine notre journée dans le pub local en commandant un super repas : souris d'agneau et Guiness pour tété. Ribs au BBQ et jug de Speights habituelle pour lolo !

Il est 18h00 et temps de rentrer, super journée et cette fois on ne prendra pas les petites routes...